Study Programs in Italy si propone di far conoscere ed apprezzare la ricchissima cultura enogastronomica del Belpaese attraverso l’attenta guida di chef professionisti.
I corsi della scuola sono rivolti agli amanti dell’enogastronomia italiana ed umbra e a tutti coloro che non sanno resistere ai sapori inconfondibili delle specialità nazionali e che desiderano approfondire e migliorare le proprie conoscenze di questa
antica arte.
In cucina con lo chef
Desideri apprendere e perfezionare i segreti della cucina italiana sotto la guida attenta di uno chef professionista?
Le lezioni si svolgeranno all’interno della cucina di un ristorante e, al termine di ogni giorno di corso, avrà luogo una cena durante la quale gli studenti potranno degustare sia i piatti preparati durante la lezione sia gli altri prodotti tipici umbri e italiani (possono partecipare da 1 a 20 persone).
Durata
Da un giorno ad una settimana, i nostri corsi si svolgono:
-
ogni pomeriggio dal lunedì al venerdì e prevedono 3 – 4 ore di corso al giorno
-
su richiesta, la durata del corso può essere estesa a più settimane (qualora il calendario delle lezioni lo permetta)
Incluso nel prezzo
-
Cena al termine di ogni giorno di lezione
-
Degustazione dei prodotti cucinati
-
Attestato di fine corso
Piatti preparati
Piatti tipici della cucina regionale e nazionale.
Durante il corso gli studenti insieme al cuoco preparano normalmente due piatti:
-
PRIMO + DOLCE
-
PRIMO + PIZZA
-
PRIMO + ANTIPASTO
